ARROZ DE FORNO
INSTRUÇÕES
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Em uma tigela, bater as gemas com o creme de leite.
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Adicionar a muzzarela, o presunto, a cenoura, a cebolinha e a cebola e misturar.
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Temperar com sal e noz moscada e misturar novamente.
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Em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, dispor uma camada de arroz e, por cima, um pouco da mistura de creme de leite.
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Repetir a operação até acabar o arroz.
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Finalizar com queijo parmesão ralado e a salsinha picada.
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Levar ao forno preaquecido a 180 graus durante 30 minutos.
