ARROZ CREMOSO COM CARNE
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 1 xícara (chá) de sobras de carne assada desfiada
- 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- Salsa picada para polvilhar
Modo de preparo
Em uma travessa, misture o arroz, o creme de leite, a carne, o requeijão e a salsa. Despeje em um refratário médio, polvilhe com o queijo e leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos ou até derreter o queijo. Retire, polvilhe com salsa e sirva em seguida.