SOPA – CREME DE MANDIOQUINHA COM LOMBO
Ingredientes 800g de mandioquinha em pedaços 1,5 litro de água 1 cubo de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 400g de lombo suíno cozido e desfiado 1 tomate picado 1 pitada de páprica picante 1/2…
CHICO BALANCEADO COM ABACAXI
INGREDIENTES 150g de açúcar Abacaxi em rodelas 395g de leite condensado 300ml de leite integral 6 gemas peneiradas 6 claras 1 xícara de açúcar INSTRUÇÕES Em uma panela, fazer o caramelo. Dispor o caramelo em uma forma refratária. Dispor as…
BOLO GELADO DE MORANGO
INGREDIENTES 4 gemas 1 ½ xícara de açúcar 100g de manteiga em ponto de pomada 1 xícara de leite integral 1 1/2 xícara de farinha 1 colher de sopa de fermento químico 4 claras em neve ¾ xícara de leite…
BAIÃO DE DOIS
INGREDIENTES 3 colheres de sopa de manteiga de garrafa 2 xícaras de carne seca pré cozida em cubinhos 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 xícara de queijo coalho em cubinhos 1 ½ xícara de arroz pré cozido…