BATATA RÚSTICA
Ingredientes
- 5 batatas
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho amassados
- Sal e alecrim a gosto
- Bacon frito em fatias para decorar
Modo de preparo
Cozinhe a batata em uma panela com água fervente até ficar al dente. Escorra, deixe amornar e coloque em uma forma. Junte a páprica, o azeite, o alho, sal, alecrim e misture bem.
Leve ao forno alto, preaquecido, por 25 minutos ou até ficarem douradas. Retire, polvilhe com bacon00 e sirva em seguida.