BOLO CHURROS

INSTRUÇÕES

1. No liquidificador, bater os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
2. Dispor um uma tigela e juntar a farinha de trigo, 1 colher de chá de canela em pó e o fermento.
3. Dispor em uma forma redonda untada e enfarinhada. Levar ao forno preaquecido 180 graus por 40 minutos.
4. Em uma tigela, dispor o creme de leite fresco e o doce de leite e bater com uma batedeira até formar um chantilly. Reservar em uma manga de confeiteiro.
5. Em uma tigela, misturar o açúcar de confeiteiro com a canela em pó. Reservar.
6. Quando o bolo esfriar, cortar pela metade com uma faca de pão ou fio de nylon.
7. Rechear com o chantilly de doce de leite.
8. Polvilhar por cima a mistura de açúcar de confeiteiro e canela em pó.