CARNE MOIDA COM SHOYO, ACEBOLADA NA MANTEIGUINHA

INGREDIENTES:

• 400g de carne moída
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola fatiada em meia lua, julienne. 
• 3 colheres de sopa de molho shoyo
• ½ xícara de chá de cebolinha fresca picada

COMO FAZER:

1. Comece fatiando uma cebola média em meia luas, corte julienne. Reserve.
2. Em uma frigideira média, fogo médio alto coloque 1 colher de sopa de manteiga com 1 cebola fatiada em meia lua, corte julienne. 
3. Deixe por 1 minuto, aumente a temperatura do fogo para alto.
4.   Acrescente 400g de carne moída. Misture e deixe até a carne refogar, mais ou menos 3 a 4 minutos.
5. Acrescente 3 colheres de sopa de molho shoyo. Misture, deixe refogar por mais um minuto até incorporar os sabores do shoyo a carne.  Experimente o sal e se necessário for acrescente sal.
6. Desligue o fogo e junte a cebolinha fresca. Misture e sirva a seguir.