CARNE MOIDA GRATINADA
INGREDIENTES
-
400g de carne moída
-
1 colher de chá de alho em pó
-
1 cebola roxa picada
-
¼ de maço de salsinha picado
-
Sal a gosto
-
Pimenta do reino a gosto
-
2 colheres de sopa de azeite de oliva
-
2 xícaras de molho branco
-
1 xícara de azeitonas pretas
-
150g de queijo muçarela em fatias
-
1 xícara de tomatinho cereja
-
Orégano a gosto
INSTRUÇÕES
- Misturar a carne com o alho em pó, cebola roxa, salsinha, sal, pimenta do reino e azeite de oliva.
- Forrar o fundo de uma forma refratária, adicionar as azeitonas e por cima dispor o molho branco.
- Dispor o muçarela, os tomatinhos e o orégano.
- Levar ao forno a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.