INGREDIENTES 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola média picada alho picado a gosto 2 rabos de boi limpos e cortados nas juntas sal, pimenta-do-reino e cheiro verde picado a gosto (cebolinha, coentro e coentro do norte) 5 pimentas de…

Região Norte Caldeirada de tucunaré, tacacá, tapioca, pato no tucupi. De origem indígena, o tacacá é uma sopa com tapioca, camarão seco, pimenta e tucupi, nome de um molho preparado com mandioca e jambu que acompanha o pato ou o…

Para o jantar de sexta feira, vamos de torta? Ingredientes para a massa de liquidificador 5 xícaras (chá) de leite 3 1/3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de óleo 1 tampa de fermento químico 1/2 colher…

Ingredientes 4 ovos (claras e gemas separadas) 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 3/4 de xícara (chá) de manteiga 1/2 xícara (chá) de leite 1 vidro de leite de coco (200ml) 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de…