COMIDA
SUPPLI, BOLINHO DE ARROZ ITALIANO
Ingredientes 500 g de arroz arbóreo 50 g de manteiga 50 g de funghi Porcini seco 120 g de queijo ralado ½ cebola picada 150 g de carne moída 400 g de molho de tomate 2 ovos 50 ml de…
COSTELA DE PANELA COM MOLHO DE LARANJA E MELAÇO
Ingredientes 1 kg de costela de boi desossada cortada de duas em duas partes 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de pimenta-do-reino moída grossa 2 colheres (sopa) de melaço 1 ramo de alecrim picado 3 colheres (sopa) de azeite…
MACARRÃO AO FORNO COM PRESUNTO E QUEIJO
INGREDIENTES 2 ovos 2 xícaras de leite sal a gosto noz moscada a gosto 300g de macarrão cru 300g de queijo muçarela ralado 200g de presunto picado 1 xícara de requeijão ½ xícara de parmesão ralado INSTRUÇÕES Em uma tigela,…
BATATA ROSTI RECHEADA
INGREDIENTES 1,5kg de batata rosa cozidas (al dente) 1 colher de sopa de sálvia picada Sal Pimenta do reino 1 xícara de requeijão 200g de presunto Sadia picado 200g de mussarela Sadia ralada 2 colheres de sopa de manteiga 3…
