COMIDA
RISOTO DE CALABRESA E ABÓBRA
INGREDIENTES 250g de linguiça calabresa picada 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola pequena 1 xícara de arroz arbóreo 1/2 xícara de vinho branco 2 xícaras de água ou caldo de legumes 1 xícara de abóbora cabotiá picada Sálvia…
OSSOBUCO COM POLENTA
INGREDIENTES Óleo 2 ossobucos Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 cenoura picada 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1 talo de salsão picado 1 folha de louro 4 colheres de extrato de tomate 1 xícara…
ESCONDIDINHO DE PAMONHA COM CARNE SECA
INGREDIENTES 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 200g de carne seca cozida, dessalgada e desfiada ½ pimenta dedo de moça picada Sal 2 colheres…
BOLO RECHEADO DE BRIGADEIRO
INGREDIENTES 1 ovo 1 xícara de açúcar + 1 xícara para cobertura 1 xícara de leite + ¼ xícara para cobertura ⅓ xícara de óleo 1 colher de chá de essência de baunilha 2 xícaras de farinha de trigo ½…
