COMIDA

RISOTO DE COSTELINHA DEFUMADA
INGREDIENTES 2 colheres de sopa de azeite de oliva ½ cebola picada 400g de costelinha defumada dessalgada e desfiada 2 xícaras de arroz arbóreo ½ xícara de cerveja preta 1L de caldo de carne 2 colheres de sopa de molho…
PANQUECAS DE LINGUIÇA
INGREDIENTES 2 ovos 300 ml de leite 1 colher de sopa de azeite de oliva 150g de farinha de trigo 1 cebola roxa picada em cubinhos 1 dente de alho picado 300g de linguiça desmanchada Sal a gosto ½ xícara…
LINGUIÇA EMPANADA NO PALITO
INGREDIENTES 1kg de batata rosa cozida 2 ovos Sal Pimenta do reino 240g de linguiça calabresa (fininha) 200g de queijo muçarela fatiado Farinha de trigo para empanar Óleo para fritar INSTRUÇÕES Amassar as batatas, deixar esfriar um pouco e adicionar…
ROCAMBOLE DE CARNE
Ótima pedida para o jantar de sexta!! INGREDIENTES 600g de carne moída 1 ovo ½ xícara de farinha de rosca Folhas de manjerona Sal Pimenta preta 100g de queijo muçarela 150g de presunto ½ pimentão vermelho ½ pimentão amarelo 1…