COMIDA

  • COMIDA

    RISOTO DE COSTELINHA DEFUMADA

    INGREDIENTES 2 colheres de sopa de azeite de oliva ½ cebola picada 400g de costelinha defumada dessalgada e desfiada 2 xícaras de arroz arbóreo ½ xícara de cerveja preta 1L de caldo de carne 2 colheres de sopa de molho…

  • COMIDA

    PANQUECAS DE LINGUIÇA

    INGREDIENTES 2 ovos 300 ml de leite 1 colher de sopa de azeite de oliva 150g de farinha de trigo 1 cebola roxa picada em cubinhos 1 dente de alho picado 300g de linguiça desmanchada Sal a gosto ½ xícara…

  • COMIDA

    LINGUIÇA EMPANADA NO PALITO

    INGREDIENTES 1kg de batata rosa cozida 2 ovos Sal Pimenta do reino 240g de linguiça calabresa (fininha) 200g de queijo muçarela fatiado Farinha de trigo para empanar Óleo para fritar INSTRUÇÕES Amassar as batatas, deixar esfriar um pouco e adicionar…

  • COMIDA

    ROCAMBOLE DE CARNE

    Ótima pedida para o jantar de sexta!! INGREDIENTES 600g de carne moída 1 ovo ½ xícara de farinha de rosca Folhas de manjerona Sal Pimenta preta 100g de queijo muçarela 150g de presunto ½ pimentão vermelho ½ pimentão amarelo 1…