COMIDA

PÃO À PORTUGUESA
INGREDIENTES 10g de fermento fresco 100 ml de água morna 250g de farinha de trigo 1 1/2 colheres de sopa de açúcar 1 ovo + 3 ovos cozidos 50ml de óleo Sal 100g de extrato de tomate 1 pimentão verde…
CHULETA ACEBOLADA
INGREDIENTES 500g de batata bolinha 4 dentes de alho Azeite de oliva Sal Pimenta do reino 2 bistecas 2 colheres de sopa de manteiga 2 cebolas em rodelas finas 2 ramos de alecrim 2 colheres de sopa de molho inglês…
BOLO MOUSSE MARACUJÁ
INGREDIENTES 1 1/2 xícara de açúcar 100g de manteiga ponto pomada 4 gemas 320 ml de leite morno 1 1/2 xícara de farinha 4 claras em neve 1 colher de sopa de fermento químico 100ml suco de maracujá 2 colheres…
SANDUÍCHE DE ROSBIFE
INGREDIENTES 400g de contra filé 1 colher de sopa de açúcar mascavo 2 colheres de chá de páprica 1 colher de chá alho em pó Sal Pimenta preta ½ xícara de yogurte natural ½ xícara de maionese Suco de ½…