COMIDA

SALADA DE PEPINO JAPONESA
Salada de pepino japonesa, Esta salada agridoce, chamada sunomono, é leve e refrescante, do pepino é extraído o excesso de líquido antes de se juntar ao molho agridoce feito com shoyu, açúcar, vinagre de arroz e semente de gergelim. INGREDIENTES…
ESPECIAL DE PÁSCOA – CESTINHA DE COCO COM CREME DE CHOCOLATE
Tudo fica mais gostoso, quando se faz com carinho…. INGREDIENTES 280g de coco ralado 4 claras 3 colheres de sopa de açúcar refinado 1 lata (395g) de leite condensado 200 ml de leite 1 gema 100g de chocolate meio amargo…
BOLO DE CARNE COM PURÊ DE BATATAS
INGREDIENTES 1 kg de carne bovina moída 2 colheres de chá de alho em pó 1 colher de sopa de creme de cebola em pó Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Folhas de ½ maço de manjerona 2…
EMPADÃO DE FRANGO
INGREDIENTES 250g de farinha de trigo 200g de manteiga gelada sem sal 1 colher de chá de sal 55ml de água 1 cebola cortada em cubinhos 1 dente de alho picado 1 peite frango cozido e desfiado 3 colheres de…