COMIDA

  • COMIDA

    CHESTER À BRASILEIRA

    Ingredientes  Suco de 2 limões 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 2 colheres (sopa) de coentro picado 4 colheres (sopa) de azeite 2 folhas de louro 2 dentes de alho amassados 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada Sal a gosto…

  • COMIDA

    BACALHAU DE NATAL

    Ingredientes  2kg de bacalhau limpo e dessalgado 1kg de batata 1 e 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas 4 tomates fatiados 1 pimentão verde fatiado Margarina para untar Molho: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 3 colheres (sopa)…

  • COMIDA

    FAROFA TRADICIONAL COM BACON

    Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 4 colheres (sopa) de manteiga 100g de bacon picado 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1/2 pimentão vermelho picado 1/2 pimentão verde picado 1/2 lata de ervilha escorrida 1/2 lata de milho…