COMIDA

BIFE WELLINGTON
Ingredientes 1 peça de filé-mignon (com aproximadamente 1,2kg) Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de azeite 200g de champignon fresco picado 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado 3 colheres (sopa) de…
NHOQUE FRITO DE BATATA DOCE
Ingredientes 800g de batata-doce em pedaços Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 1 ovo 1/2 xícara (chá) de maisena (aproximadamente) Molho 1 xícara (chá) de manteiga 1 maço de espinafre cozido e picado 2 xícaras (chá)…
COXINHA DE ABÓBORA COM CARNE MOÍDA
Ingredientes 250g de abóbora japonesa sem casca e sem sementes 1 xícara (chá) de água 1 vidro de leite de coco (200ml) 1 colher (sopa) de margarina 1 cubo de caldo de legumes ou carne 1 colher (chá) de sal…
SORVETE DE TRAVESSA
Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)) 1 vidro de leite de coco (200ml) 1 lata de creme de leite 1/2 xícara (chá) de açúcar 200g de coco…