COMIDA

ESPECIAL ANO NOVO – PAVÊ DE BISCOITO CHAMPANHE

INGREDIENTES

  • 1 pacote de biscoito champagne
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 ovo
  • Chocolate em pó 2 a 4 colheres de sobremesa
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres de maizena
  • 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

  1. Inicialmente distribua os biscoitos em um pirex, pode ser feito 2 camadas.
  2. Molhe os biscoitos, com 1 copo de leite misturado ao chocolate.
  3. Prepare o creme no liquidificador, utilizando o leite condensado, o copo de leite, 2 colheres de sopa de maizena , o ovo, e a pitada de sal.
  4. Leve ao fogo, até ficar com a consistência de um creme. Coloque o creme sobre os biscoitos molhados.
  5. Em geral formam-se 2 camadas , em cima pode ser decorado com pedaços de bombom, ou figos em calda.
  6. Leve à geladeira até ficar bem gelado.