ESPECIAL ANO NOVO – TAÇAS TENTAÇÃO
Ingredientes
- 1 e 1/2 caixas de morangos lavados e secos
- 1 xícaras (chá) de nata bem gelada
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 4 gotas de essência de baunilha
- suspirinhos comprados prontos
- raspas de chocolate meio amargo
Modo de preparo:
Chantily:
Ponha as natas na tigela da batedeira e bata em velocidade média até começar a encorpar, acrescente o açúcar, aos poucos, e a essência. Bata até ficar firme, mas não bata demais, pois poderá virar manteiga.
Montagem:
Distribua os suspirinhos igualmente entre as taças. Ponha os morangos cortados sobre os suspiros e, usando um saco de confeitar, faça pitangas de chantily sobre os morangos.
