COMIDA

ESPECIAL DE PÁSCOA – PUDIM DE PÃO DE MEL

  • heres (sopa) de mel de abelha
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (café) de cravo-da-índia (ou cravinho) em pó
  • 3 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • • pão de mel mini
Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o mel, a canela, o cravo, os ovos, o chocolate em pó e o leite.
  2. Coloque em uma forma de 20 cm de diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com açúcar, e asse em banho-maria durante aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
  3. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
  4. Decore com os minipães de mel.