COMIDA

MACARRÃO DE FORNO COM PRESUNTO

Ingredientes 

  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de sopa-creme de queijo individual (18g)
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto
  • 500g de macarrão tipo ninho
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 150g de presunto em cubos
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

Bata no liquidificador o requeijão, o leite, o creme de leite, o creme de queijo, sal, pimenta e noz-moscada até homogeneizar.

Espalhe um pouco de molho no fundo de um refratário médio.

Adicione os ninhos de macarrão no refratário e recheie com a ervilha e o presunto.

Despeje o molho restante e polvilhe com parmesão.

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

Retire o papel e asse por mais 30 minutos ou até gratinar.

Sirva em seguida.