MINI BOLINHO DE ARROZ

1 de junho de 2018 /

INGREDIENTES

½ colher de chá de arroz branco cozido e cortado
⅛ colher de chá de leite
⅛ colher de chá de queijo parmesão ralado
⅙ colher de chá de ovo batido
⅙ colher de chá de farinha de trigo

1 minicolher de sopa de fermento químico
Salsinha picada a gosto
Sal
Óleo para fritar

INSTRUÇÕES

Em uma tigela, adicionar o arroz cozido, o leite, o parmesão e o ovo.
Adicionar a farinha de trigo, o fermento, sal e a salsinha. Misturar.
Com a ajuda de uma colher, fritar porções da massa em óleo quente até dourar.
Escorrer em papel absorvente e servir.

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