CARNE ASSADA COM MOLHO BRANCO
Ingredientes 1 peça de acém ou miolo de paleta com 1,5kg 2 xícaras (chá) de leite 1 pacote de pó para creme de cebola (68g) 4 xícaras (chá) de batatas em cubos Sal e pimenta-do-reino a gosto 12 dentes de…
CARNE MOÍDA DE FORNO
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1kg de carne moída 2 folhas de louro 2 cebolas cortadas em meia-lua 1 colher (sopa) de alho picado 2 xícaras (chá) de tomate picado Sal e pimenta a gosto 1 lata de milho…
FEIJÃO CARIOCA COM CARNE-SECA
Ingredientes 2 xícaras (chá) de feijão-carioca 500g de carne-seca dessalgada em cubos 2 folhas de louro 3 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho picados Sal e cheiro-verde picado a gosto Modo de preparo Coloque o feijão em uma…
ARROZ MARGUERITA
Ingredientes 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado 3 tomates sem sementes picados 1 xícara (chá) de folhas de manjericão picadas Margarina para untar Modo de preparo Em um refratário médio untado, intercale…