FESTIVAL DE RECEITAS DO BRASIL –TAPIOCA
INGREDIENTES 1 kg de mandioca descascada e cortada em cubos ½ litro de água MODO DE PREPARO °- Em um liquidificador, coloque 1 kg de mandioca descascada e cortada em cubos e ½ litro de água. Bata bem até ficar…
FESTIVAL DE RECEITAS DO BRASIL – BOBÓ DE CAMARÃO E ARROZ CROCANTE
INGREDIENTES 1 ½ kg de abóbora madura 1 kg de camarão grande limpo 1 cebola picada 1 ½ xícara de chá de água 2 colheres de chá tempero sal e alho 50g de gengibre 150 ml de azeite 200ml de…
FESTIVAL DE RECEITAS DO BRASIL – CAMARÃO NA ESPUMA DE COCO
INGREDIENTES 5 abóboras Baby 4 colheres de sopa de óleo misturada com uma colher de chá de sal 1 colher de sopa de azeite 2 cebolas picadas pequenininhas 1 pimenta dedo-de-moça sem semente Fécula de batata 200 ml de caldo…
FESTIVAL DE RECEITAS DO BRASIL – NORDESTE
Pratos preparados com peixes são típicos do litoral, enquanto manteiga de garrafa, carne-de-sol e charque representam o sertão. A rapadura é tradicional desde o ciclo da cana-de-açúcar, no início da colonização. A África contribuiu muito durante a colonização. O clima…
