QUE FERIADO É ESTE? 9 DE JULHO???
O Dia da Revolução Constitucionalista é comemorado anualmente em 9 de julho e considerado feriado estadual em São Paulo. Também conhecido por Dia da Revolução e do Soldado Constitucionalista, esta data é uma homenagem ao movimento contra ditadura de Getúlio…
EMPADÃO DE FRANGO COM CREAM CHEESE
INGREDIENTES: MASSA: 400g de farinha de trigo 200g de manteiga 1 colher de café de sal 1 colher de sopa de vinagre 6 colheres de sopa de água gelada 1 gema para pincelar RECHEIO: 1 kilo de file de sobrecoxa…
BOLINHO DE RISOTO DE ALHO-PORÓ
INGREDIENTES 50g de manteiga ½ cebola cortada em cubinhos 150g de arroz arbóreo ½ xícara de vinho branco 400ml de caldo de legumes ainda quente 1 alho poró picado 50g de parmesão ralado Pimenta do reino Sal 100g de queijo…
PÃO NAPOLITANO
INGREDIENTES 20g de fermento fresco 200 ml de água morna 500g de farinha de trigo 3 colheres de sopa de açúcar 1 ovo 100g de manteiga temperatura ambiente Sal a gosto 200g de presunto em fatias 1 tomate cortado em…
