INGREDIENTES 8 gemas 250g de açúcar 1 fava de baunilha 250g de manteiga derretida e fria 1 litro de leite morno 225g de farinha Raspas de 1 limão 8 claras Sal 20g de manteiga ½ xícara de açúcar cristal 3…

INGREDIENTES 2 colheres de sopa de azeite de oliva ½ cebola picada 400g de costelinha defumada dessalgada e desfiada 2 xícaras de arroz arbóreo ½ xícara de cerveja preta 1L de caldo de carne 2 colheres de sopa de molho…

INGREDIENTES 2 ovos 300 ml de leite 1 colher de sopa de azeite de oliva 150g de farinha de trigo 1 cebola roxa picada em cubinhos 1 dente de alho picado 300g de linguiça desmanchada Sal a gosto ½ xícara…

INGREDIENTES 1kg de batata rosa cozida 2 ovos Sal Pimenta do reino 240g de linguiça calabresa (fininha) 200g de queijo muçarela fatiado Farinha de trigo para empanar Óleo para fritar INSTRUÇÕES Amassar as batatas, deixar esfriar um pouco e adicionar…