PÃO DOCE DE NUTELLA
INGREDIENTES
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15g de fermento biológico
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1 colher de sopa de açúcar
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¾ de xícara de água morna
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2 ½ xícaras de farinha de trigo
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Sal
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1 ovo
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2 colheres de sopa de óleo
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350g de nutella
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Açúcar de confeiteiro para polvilhar
INSTRUÇÕES
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Dissolver o fermento com o açúcar na água morna.
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Em uma tigela, colocar a farinha com uma pitada de sal ao redor. Fazer um buraco no meio.
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Dispor o ovo, o óleo e o líquido com o fermento. Misturar tudo, colocar mais farinha se necessário até ficar em ponto de sovar.
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Sovar até que fique uma massa lisa e elástica. Deixar descansar por 30 minutos.
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Abrir a massa com o auxílio de um rolo.
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Passar uma camada de nutella por toda a superfície.
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Enrolar a massa. Dobrar as pontas unindo-as a parte central, de modo que fiquem 3 rolinhos um ao lado do outro.
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Dispor em uma assadeira untada.
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Levar ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar.
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Servir polvilhado com açúcar de confeiteiro.
