PIZZA NA TRAVESSA – FRANGO
INGREDIENTES
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500g de filé de frango (1 bandeja)
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Sal
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Pimenta do reino
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2 colheres de sopa de azeite de oliva
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340g de molho de tomate
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200g de queijo muçarela ralado
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2 tomates em fatias
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Orégano fresco
INSTRUÇÕES
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Temperar o frango com sal e pimenta.
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Aquecer uma frigideira, adicionar o azeite e grelhar o frango. Reservar.
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Dispor o molho em um refratário e sobre ele o frango. Cobrir com o queijo muçarela, as rodelas de tomate e o orégano.
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Assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 30 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
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