ROCAMBOLE 4 QUEIJOS

Ingredientes

• 1,2kg de carne moída
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 1 pacote de pó para creme de cebola (68g)
• 1/2 cebola picada
• Óleo para untar
• 1 e 1/2 xícara (chá) de Catupiry®

Recheio

• 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
• 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado
• 1 xícara (chá) de queijo cheddar picado
• 1 xícara (chá) de Catupiry®

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a carne, o ovo, a farinha de rosca, o creme de cebola e a cebola até homogeneizar.

Abra essa mistura sobre uma folha de papel-alumínio e distribua os ingredientes do recheio misturados por cima.

Enrole com ajuda do papel-alumínio como rocambole, coloque em uma fôrma grande untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

Espalhe o Catupiry® por cima e volte ao forno por 10 minutos ou até derreter. Sirva em seguida.