SALADA DE MACARRÃO CREMOSO
INGREDIENTES
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Meia abobrinha-italiana pequena ralada no ralo grosso
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Meia cenoura pequena ralada no ralo grosso
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3 colheres (sopa) de ervilha
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Meia xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
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3 colheres (sopa) de sobras de presunto ou peito de peru, em cubinhos
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Meia xícara (chá) de maionese HELLMANN´S
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2 colheres (sopa) de salsa picada
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Meio pacote de sobras de macarrão tipo fusilli, cozido (250 g)
INSTRUÇÕES
- Em uma tigela, colocar a abobrinha e a cenoura raladas, a ervilha, o tomate-cereja, o presunto e a maionese HELLMANN´S já misturada a salsa.
- Mexer delicadamente até todos os ingredientes estarem envolvidos pela maionese.
- Juntar o macarrão frio, misturar e levar à geladeira até o momento de servir.
- Dica: Se desejar, substitua o macarrão tradicional pela versão integral.