COMIDA

SANDUÍCHE CREMOSO DE FORNO

Ingredientes

  • Manteiga para untar
  • 1 e 1/2 pacote de pão de forma sem casca
  • 350g de presunto fatiado
  • 2 tomates em fatias finas
  • 350g de queijo mussarela fatiado
  • Sal e orégano a gosto
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão fresco ralado

Molho

  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 2 potes de requeijão cremoso (400g)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

Em uma tigela, misture os ingredientes do molho até homogeneizar. Em um refratário médio untado, intercale camadas de pão, de molho, de presunto, de tomate e de mussarela polvilhadas com sal e orégano, terminando em pão e molho. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. Retire e sirva.