COMIDA

SORVETE DE DANONINHO

Ingredientes 

  • 2 potes de iogurte natural (400g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 xícaras (chá) de morango picado
  • 1 xícara (chá) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de pó de liga neutra
  • 1 colher (chá) de emulsificante
  • Cobertura para sorvete sabor morango a gosto para decorar
  • Farofa para sorvete para decorar

Modo de preparo

Bata no liquidificador o iogurte, o leite condensado, o creme de leite, 2 xícaras (chá) do morango, o leite em pó e a liga neutra até homogeneizar.

Despeje em uma vasilha com tampa e leve ao congelador por 30 minutos.

Acrescente o emulsificante e bata na batedeira por 5 minutos.

Leve ao congelador por 30 minutos e repita o processo mais 2 vezes.

Misture o morango restante com uma colher e leve ao congelador por 1 hora.

Sirva em taças com a cobertura e farofa.