Ingredientes – Ganache 200g de chocolate meio amargo derretido 100ml de creme de leite fresco Ingredientes – Creme Branco 2 latas de leite condensado (800 g) 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado) (300 ml)…

Ingredientes 1 copo de requeijão (220 g) 1 xícara (chá) de maionese (230 g) 1.5 xícara (chá) de água (360 ml) 1.5kg de lombo de porco cortado em cubos pequenos 2 pimentas dedo-de-moça picadas Tomilho debulhado a gosto 1.5 colher…

Ingredientes – Pernil 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 3 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de mel sal, pimenta-do-reino moída e alecrim a gosto 1kg de pernil sem osso de porco aberto Ingredientes – Jabuticaba jabuticaba sem…

Ingredientes 300g de bacon picado 200g de lentilha comum 200g de lentilha vermelha 200g de lentilha descascada (laranja) 200g de lentilha verde 3 colheres (sopa) de alho frito em ¼ xícara (chá) de óleo sal e pimenta-do-reino moída a gosto…