PASTEL NAPOLITANO
INGREDIENTES 500g de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 ovo 100 ml de óleo 15ml de cachaça 1 xícara de água 200g de queijo muçarela 100g de tomatinho cereja cortados ao meio 1 pitada de orégano INSTRUÇÕES Em…
PURÊ DE BATATA DELÍRIO DE QUEIJO
INGREDIENTES 5 batatas grandes cozidas e descascadas 50g de manteiga 100ml de leite integral 1 pote e requeijão 300g de queijo gruyère Sal 50g de parmesão ralado INSTRUÇÕES Amassar as batatas ainda quentes. Adicionar a manteiga, o leite e o…
LASANHA DE MILHO E MANJERICÃO
INGREDIENTES 1 lata de milho + 2 latas 800ml de leite quente 2 dentes de alho picados Sal a gosto Pimenta do reino a gosto ¼ de xícara de folhas de manjericão 40g de manteiga 40g de farinha de trigo…
POLENTA MOLE COM RAGU DE CARNE
INGREDIENTES 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1kg de carne de gado em cubos 1 cebola média picada 3 dentes de alho picado ½ xícara de vinho tinto 2 ramos de tomilho 1 lata de tomate pelado 4…
