TORTA DUETO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
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300g de biscoito calipso
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100g de manteiga derretida
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400g de creme de leite
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300g de chocolate branco derretido
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395g de leite condensado
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2 pacotes de gelatina preparados conforme as instruções da embalagem.
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300g de chocolate meio amargo derretido
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50g de chocolate ao leite derretido para decorar
INSTRUÇÕES
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Triturar 200g do biscoito no processador e agregar a manteiga derretida. Bater até formar uma farofa.
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Forrar o fundo de uma forma de fundo removível coberta com papel manteiga.
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Preencher as laterais da forma de fundo removível com o restante dos biscoitos. Levar para a geladeira por 20 minutos.
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Bater 200g do creme de leite com o chocolate branco derretido e o leite condensado no processador. Colocar metade da gelatina preparada e bater mais um pouco. Reservar.
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Bater o restante do creme de leite com o chocolate meio amargo derretido no processador. Juntar o restante da gelatina e bater mais um pouco. Reservar.
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Dispor metade da mistura de chocolate branco na forma. Levar para a refrigeração por 20 minutos.
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Dispor a mistura de chocolate meio amargo. Levar para a refrigeração por 20 minutos.
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Colocar o restante da mistura de chocolate branco. Levar para a geladeira por 20 minutos.
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Decorar com chocolate ao leite derretido.