COMIDA
BOLINHO DE ARROZ
INGREDIENTES: 2 xícaras de arroz cozido 1 cebola grande ralada 1 colher de sopa de azeite 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1 /2 xícara de chá de amido de milho –…
PICADINHO DE MÚSCULO DE BATATA E CENOURA
Dica para o almoço!! INGREDIENTES: 75g de bacon picado 500g de músculo cortado em cubos 3 dentes de alho descascado e amassado 1 cebola pequena em cubos regulares, brunoise 1 pimentão (verde ou amarelo ou vermelho) em cubos pequenos e…
TORTILHA ESPANHOLA DE BATATA FRITA
INGREDIENTES: 2 batata asterix 3 ovos inteiros sal e pimenta do reino preta moída a gosto ½ xícara de chá de azeite ou óleo refinado ou óleo de coco para fritar 1 frigideira de 18cm COMO FAZER: GORDURA:Em uma frigideira de 18…
RISOTO PRIMAVERA DE LEGUMES
INGREDIENTES: 1 xícara de chá de arroz Carnaroli ou Arbóreo 3 xícaras de chá de Caldo de Legumes caseiro ou ½ tablete de caldo de legumes 1 colher de sopa de azeite 1 cebola cortada em cubos pequenos e regulares, brunoise ½ xícara de…
