COMIDA
BOLINHO DE BATATA RECHEADO COM QUEIJO
INGREDIENTES 1kg de batata rosa cozida 2 gemas ½ xícara de farinha de trigo 2 colheres de sopa de salsinha picada Sal Pimenta do reino 250g de queijo muçarela em bastões Farinha de rosca para empanar Óleo para fritar INSTRUÇÕES…
BATATA À PORTUGUESA GRATINADA
INGREDIENTES 30g de manteiga 3 colheres de sopa de farinha de trigo 500ml de leite 1 pitada de noz moscada Sal Pimenta 1 colher de sopa de azeite de oliva 2 cebolas médias em rodelas 3 batatas médias cozidas em…
MACARRÃO COM CALABRESA GRATINADO
INGREDIENTES Azeite para refogar 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 lata de tomate pelado 1 colher de sopa de extrato de tomate Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 200g de bacon picado 200g de calabresa…
PÃO À PORTUGUESA
INGREDIENTES 10g de fermento fresco 100 ml de água morna 250g de farinha de trigo 1 1/2 colheres de sopa de açúcar 1 ovo + 3 ovos cozidos 50ml de óleo Sal 100g de extrato de tomate 1 pimentão verde…
