COMIDA

  • COMIDA

    TORTA CREMOSA DE CHOCOLATE

    INGREDIENTES *Crosta de Cookies 4 xícaras de biscoitos de chocolate com gotas de chocolate (cerca de 28 biscoitos) triturados 110g de manteiga derretida *Mousse de Chocolate 340 gramas de chocolate meio amargo bem picado 2 ½ xícaras de creme de…

  • COMIDA

    PASTEL DE FRICASSÊ EMPANADO

    INGREDIENTES Azeite de oliva para refogar 1 cebola picada 1 folha de louro 2 dentes de alho picados 1 peito de frango cozido e desfiado 1 xícara de molho de tomate Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1…

  • COMIDA

    RISOTO COM FRANGO

    INGREDIENTES 2 filés de peito de frango 2 colheres de sopa de manteiga em ponto pomada Sal Pimenta do reino Raspas de limão Tomilho fresco 1 xícara de bacon picado ½ peito de frango em tiras 1 cebola picada 1…

  • COMIDA

    FILÉ AO MOLHO MADEIRA

    INGREDIENTES 4 folhas de louro 1 maço de tomilho ½ maço de salsa Azeite de oliva para refogar 1 cenoura cortada 1 cebola cortada em 4 partes 1 talo de alho-poró cortado 2 talos de salsão (aipo) cortados 1 tomate…